Eating in Au

"民以食為天"這句話我真的是到了澳洲才深切體會 







以前在台灣吃的東西到處都是

就算已經半夜兩三點了

家附近的巷口也都還會有一兩家可以找到食物的店(7-11除外不說) 

所以從來不覺得"吃"是一件重要的事情

三餐不正常我想應該也是很多台灣上班族的寫照吧! 





澳洲這兒呢除了沒有隨處可見的

雞排(瘋狂想吃派克><) 

珍珠奶茶(我的清新,50嵐...) 

滷味小麵店(東區意麵,陽春麵,肉丸,以及所有羹類) 

也沒有走100步之內一定會有的便當店或是自助餐

早餐店就更別提了 





所以

澳洲人都在吃些什麼?

澳洲人都怎麼準備三餐?





Cook by yourself

這是最常見也最省錢的一個方式

一搬來說你可以在當地的coles,woolworth找到你要的食材

舉凡麵包青菜肉以至於DVD等等一應俱全

(說穿了就是大一點兒的頂好)

以下是一些物品的參考價格

Price Table

均以(3days,1person)計算

meat(pork,beef,chicken)	AU$8-18
steak	AU$10-25
vagetable	AU$3-10
toast(5days)	AU$1.5-6
chips	AU$2-6

舉個例子來說

Mr.A 的早餐大部分是以吐司來果腹

依個人喜好你可以夾果醬,培根洋蔥酪梨或是來個台灣味的火腿蛋三明治

(建議肉類可前天晚餐時先煎好,生菜洋蔥先切便,早上就不用弄得油膩膩了)

以一條吐司AU$2計算約莫可以撐個5天

算是很經濟的投資



但如果你不喜歡吃吐司

也提供你Ms. Lara的吃法

我妹喜歡吃飯(其實我也覺得要吃飯才有力氣耶)

所以可以去買包壽司的海苔(AU$2/10piece,也有大包一點的)

包一些你要的東西進去(沒錯!就是台灣現在路邊也很長看到的海苔捲TW$35-40,天阿我以前居還嫌它貴...)

這類亞洲食品你就得到sunnybank,china town去找會比較方便

以下是我較常光顧的sunnybank 商店

頂好此頂好非比台灣的頂好,雖然剛來的時候我還以為頂好生意做這大咧!哈!

袁式行

高鮮(俗稱的小台北樓下)

鏞記類似台灣傳統肉店,肉質較鮮(個人偏見的部分,哈!)

              豬肉沒有腥味

              (很多人來澳洲後無法接受澳洲豬肉,腥味較重,一說是因為當地豬農沒有閹割豬隻,但是事實是什麼我也不知道? 哈~)



這幾間店幾乎都有賣以下食品:

Price Table

亞洲青菜(空心菜,地瓜葉,青江菜...)	AU$1-2一把
冷凍食品(水餃,包子...)	AU$5.5-7
亞洲調味品(醬油膏,辣椒,麻油...)	AU$4-8
五穀雜糧(綠豆,紅豆,薏仁...)	AU$2-5

中餐來說

因為大部分都不在家吃

所以會把晚餐的份量多煮一些

剩下的帶便當

或是晚餐就順便煮個便當起來

(最近還蠻常吃炒飯的,各種口味的炒飯比較不會吃膩)





晚餐是澳洲人最重視的一餐了

基本上一定會在家吃並且等大家到齊才吃

以我的伙食來說也是這樣

晚餐我希望是一定有菜有肉,外加一個湯是更完美!

(雖然我妹每次都說我吃的奢侈,但是飲食均衡也是重要的嘛...)

最常出現的菜色



炒(燙)青菜(AU$0.50/person),

牛排(AU$4/person)

炒(燉,糖醋)豬,雞,牛(AU$2/person)

洋蔥湯(AU$0.50/person)

南瓜湯(AU$1/person)

玉米濃湯(AU$0.50/person)



所以通常一餐吃起來會在AU$3-6/person左右

折合台幣一個人TW$75-150

雖然跟台灣比起來還是貴了些

不過至少比去吃外食平均AU$7-13/person便宜多了





自己煮的部分剎不多是這樣

外食的部分下回分曉囉!